清潔時請使用溫水或熱水,並以肥皂洗去食物殘渣。產品以手洗最佳,但用洗碗機亦可,清洗完請抹乾。
如果產品表面比較乾或有少量不平滑的感覺,可每隔一段時間用百潔布輕擦,然後用一塊布塗上任何食用油再順著木紋抹上,等候數分鐘再以一塊清潔的乾布抹去多餘的油份即可。
木製產品不建議放進焗爐及微波爐使用。某些產品有特殊護理方法,並會印於包裝紙上,用前請參考。